RESTAURANT TUSCULUM | Karlovy Vary

RESTAURANT

Tag KarlovyVary

Pop-up menu #1 | Tusculum

Karlovarští šéfkuchaři Pavel Provázek (Restaurant Tusculum), Lukáš Paluska (Carlsbad Plaza), Rudolf Špaček (Hotel Salvator) a Magda Betlachová (Bistro Pelant),připravili zážitkové menu s 10 chody, vinným párováním a hudební selekcí Špagyho a Silent Cuta. Do posledního místa vyprodaná akce Pop-up menu #1 dopadla skvěle, skončila aplausem hostů. Děkujeme za fotografie Tomáši

Continue reading…

Pop-up menu

Náš šéfkuchař Pavel Provázek oslovil několik známých karlovarských kuchařů k uspořádání společného degustačního menu. Jako první bez váhání nápad přijali Rudolf Špaček (Hotel Salvator), Lukáš Paluska (Carlsbad Plaza) a Magda Betlachová (Bistro Pelant). O této akci s názvem Pop-up menu se postupně odkrývali podrobnosti. Teď už je vše prozrazeno a

Continue reading…

Michelinský šéfkuchař Pierre Leotard opět u nás v Tusculum

Děkujeme našim zaměstnavatelům, že nám umožňují se neustále rozvíjet. Opět jsme mohli v restauraci přivítat michelinského French chefa Pierra Leotarda. Pierre nás tentokrát zasvětil do přípravy kachních a husích foia gras na francouzský způsob a výborných desertů. Rovněž přislíbil účast na tématickém večeru, který pro Vás připravujeme. Těšíme se ,že

Continue reading…

Vážíme si vaší zpětné vazby

Vážení hosté, děkujeme vám za vaše kladné reakce na našich webech. Recenze, hodnocení, známkování a sdílení nám přibývají. Tady nás najdete : TripAdvisor | GrandRestaurant | Restu | Facebook | Instagram | Google+ | Foursquare | Zomato | Twitter | Yelp

Grand Restaurant Festival 2017

Darujte nebo snězte sami ! Rezervovat  degustační menu v Tusculum Pěna a panna cotta z uzeného pstruha, ořechová brioška, marinované hořčičné semínko Kachní prso 60°C, bramborová raviola s kysaným zelím, škvarky, jablkové glace Zmrzlina z povidel, pečená čokoláda, sušené brusinky, mandlový písek

ZAČÍNÁME S PÁTEČNÍMI DEGUSTAČNÍMI MENU

Vážení přátelé, na žádost mnohých z vás, jsme se rozhodli věnovat pátky degustačním večerům. Tento pátek si můžete pochutnat na výběru z našeho stávajícího menu. Samozřejmostí je párování s víny a nebo s nealko nápoji. Menu se podává od 18 hodin. Doporučujeme si rezervovat stůl. PÁTEČNÍ DEGUSTAČNÍ MENU Amuse bouche

Continue reading…