29/05/2020
Otevíráme v pátek 5. června
Vážení hosté, otevíráme v pátek 5. června s novým konceptem a menším týmem. V naší nabídce budou jednodušší, ale skvěle...
Tusculum | Karlovy Vary
- Zobrazit články:
- Všechny
- Akce
- Blog
- Galerie
- O nás
- Recepty
19/04/2020
Treska, dýně, citrón, dashi, rakytník ⎮ Recept
Tuto kombinaci jsme vymysleli spolu s mými kolegy Kamilem a Magdou při tvorbě podzimního menu a myslím, že se nám povedla....
10/04/2020
Recept na Zelený čtvrtek nebo na Velký pátek v asijském stylu
Zelená jídla na Zelený čtvrtek jsme měli včera a dnes máme půst od masa na Velký pátek. Tak jsem sepsal...
05/04/2020
Posilte si imunitu receptem Pavla Provázka.
TARTAR Z ČERVENÉ ŘEPY Červenou řepu uvaříme ve slané vodě na zkus. Vychladlou a oloupanou nastrouháme nebo nakrájíme na malinké kostičky. Smícháme...
04/03/2020
Goût de France / Good France
Nechte se překvapit co z těchto surovin připraví a jaká vína vybere náš tým. Téma je gastronomie francouzského regionu Centre-Val de Loire. Jak...
04/03/2020
Velikonoce
# KACHNÍ RILLET, BRUSINKOVÉ GAZPACHO # JEHNĚČÍ KOTLETA, NÁDIVKA S MEDVĚDÍM ČESNEKEM, JUS S ČERNÝM ČESNEKEM # VELIKONOČNÍ JIDÁŠE, ŽLOUTKOVÝ KRÉM MENU 690...
09/02/2020
Novinky v menu
Přijďte ochutnat novinky v našem menu, nebo si vybrat z denní nabídky. DEGUSTAČNÍ MENU VEGETARIÁNSKÉ MENU SEZÓNNÍ MENU DENNÍ MENU [gallery link="file" ids="3861,3850,3859,3860,3857,3858,3862,3852,3863,3855,3853,3854,3871"] ...
22/01/2020
Valentýnská 5-ti chodová večeře v Tusculu
Láska prochází žaludkem. Přijďte oslavit svátek Sv.Valentýna do restaurace Tusculum. Start v 18 hodin, sadová 31, Karlovy Vary. Rezervace nutná. Speciální valentýnské...
19/01/2020
Grand Restaurant Festival 2020 | Pavel Maurer opět v Tusculu.
Celkem 89 špičkových restaurací z celé České republiky připravilo menu ovlivněné tímto magickým rokem. Letošního ročníku gurmánského festivalu se účastní hned...
18/12/2019
Koncept | Casual Fine Dining | Seasonal | Local | Farm
Hledáte gastronomický zážitek v centru lázní, s možností parkování před restaurací? Pokud jste gurmáni a chcete si v Karlových Varech...
04/12/2019
Grand Restaurant Festival XI. ročník SCI-FI
Darujte gastronomický zážitek nebo udělejte radost sami sobě. Tématem dalšího ročníku Grand Restaurant Festivalu je sci-fi! Kuchaři se měli zamyslet nad...
21/11/2019
30 let svobody⎜Upgrade retro⎜Pop up menu #6
K 30. letému výročí sametové revoluce jsme přichystali 16. 11. 2019 další pop up v restauraci Tusculum. Podávali se typická...
07/11/2019
Vánoční dárek | Voucher | Vánoční večírek
Udělejte radost sobě nebo svým blízkým, pod stromeček nebo jen tak, zakoupením dárkového poukazu do naší restaurace. Vouchery máme v...
18/10/2019
Svatomartinské menu
V neděli 10. 11. 2019 budeme mít v nabídce svatomartinské menu za 990 Kč. Husy přivezou ze statku Zeos Bor. #Amuse...
15/10/2019
OLOMÓC × VARY | FOOD & DRINK
Společný Pop up karlovarských a olomouckých gastronautů 6. 9. v restauraci Tusculum. Šéfkuchaři: Jirka Dittrich (SteaK, Olomouc), Pavel Provázek (Tusculum, Karlovy...
26/08/2019
G. Benedikt 1882
To že používáme sezónní suroviny z lokálních farem je o naší restauraci známé, ale že totéž platí například o porcelánu už...
19/08/2019
Hledáme posily do našeho týmu.
Volné pozice kuchař/ka a číšník/servírka. Informace u manažérky restaurace Lenky Provázkové +420 739 541 008, tusculumkv@email.cz. Jsme malá restaurace s velkými cíli....
28/07/2019
Olomóc × Vary | Food & Drink
Náš kapitán a kreativec Pavel Provázek se na stáži v olomouckém Entrée seznámil s podobně naladěnými lidmi a tak vznikl...
17/07/2019
Vary Guide
Text z karlovarského průvodce od Dominiky Bártové Vary Guide 2019. Restaurace Tusculum s vlastní ekofarmou zkouší pestré kombinace ingrediencí včetně veganského...