O nás

Velikonoční menu

VELIKONOČNÍ MENU EASTER MENU OSTERN-MENÜ Пасхальное меню 650 Kč Velikonoční nádivka s vepřovým masem, holandská omáčka Easter stuffing with pork, Hollandaise sauce Osterfüllung mit Schweinefleisch, holländische Sauce Пасхальная начинка...

Rozšiřujeme náš tým

Hledáme posilu do obsluhy. Více informací u Lenky Provázkové. +420 739 541 008, tusculumkv@email.cz...

Tématické večery na začátku roku

V novém roce neusínáme. Připravili jsme pro vás spoustu tematických večerů.  Ještě celý únor nás můžete navštívit v rámci Grand Restaurant Festivalu....

Nedělní rodinný brunch

Brunch je jídlo pozdního rána nebo časného dopoledne. Jídlo bývá vhodné jak k snídani, tak k obědu. U nás proběhne poprvé 24. 3....

Goût de France / Good France 2019

  Smyslem projektu Goût de France je podávat ve stejný den na 5 kontinentech večeři na « francouzský způsob » a ve znamení...

Masopustní neděle 24.2.2019

Masopust představuje období hodování a veselí mezi dvěma postními dobami. Přijďte k nám na hostinu z tradičních surovin v našem...

Novinky v À la carte menu

Novinky v À la carte menu našeho šéfkuchaře Pavla Provázka a jeho zimní inspirace. Listopadové Symposium Culinary Prague bylo jako vždy...

PF 2019

Zdraví, štěstí, lásku a pohodu po celý rok 2019 Vám přeje tým restaurace Tusculum...

Advent v Tusculu

Přijďte si užít adventní čas v klidu s přáteli a ochutnat naše nové menu a třeba i nakoupit dárek pro své...

Šnek, sardel, kachní foie gras

Recept Pavla Provázka na 1. chod prvorepublikového menu z naší poslední zážitkové večeře Pop up menu #5. Šnečí paštika Doporučuji koupit předvařené...

Vánoční dárek | Voucher

Udělejte radost sobě nebo svým blízkým, pod stromeček nebo jen tak, zakoupením dárkového poukazu do naší restaurace. Vouchery máme v...

Co se chystá v Tusculum

2. listopadu v pátek oslavíme 100. výročí republiky akcí Pop up menu #5. Bude to bezpochyby zážitková večeře více informací...

Gazpacho z červené řepy

Letní studená polévka od Pavla Provázka Červenou řepu osolíme zabalíme do alobalu a pečeme na 180 °C 1 až 2 hodiny...

Panna cotta z uzeného pstruha

Vybrali jsme pro Vás další snadný recept šéfkuchaře Pavla Provázka. Dodavatel Kv Ryby nám vozí pstruhy uzené na bukovém dřevě....

Povidlová zmrzlina

Máme velmi teplé léto tak si pojďme udělat zmrzlinu. Všechny níže uvedené suroviny prohřejeme v hrnci na 65 stupňů. Žloutek můžeme...