Menu pro skupiny

Menu objednat předem. Po domluvě možnost sestavení menu na míru.

VEGETARIÁNSKÉ MENU

Polévka z červené čočky a kokosového mléka

Restovaná sezónní zelenina, basmati rýže

Malinový sorbet

335 Kč

ČESKÉ MENU

Hovězí vývar, vlasové nudle, zelenina

Kachna, kysané zelí, bramborové škubánky, glace s jablky

Jablkový závin, mandlový krokant

430 Kč

LOKÁLNÍ MENU

Salát z farmy

Filátka ze pstruha,  štouchaný brambor

Kávová Panna Cotta, borůvkové coulis

555 Kč

TUSCULUM MENU 

Gratin s kozím sýrem

            Hovězí filet mignon sous vide, mrkvové pyré, glace a pudr z červené řepy

 Cheesecake

690 Kč