8 října, 2015
Rodinný podnik Tusculum spadá pod křídla Sedleckého kaolinu, který zakoupil Agropol Počerny a biofarmu v Mírové u Karlových Varů. Tato farma nás pravidelně zásobuje čerstvými a sezónními surovinami. Sami můžete porovnat chuť naší zeleniny s produkty z běžných řetězců. Do jídelníčku jsme zahrnuli veškerou výrobu z této farmy. Ze zeleniny například cukety, rajčata, okurky, dýně, zelí, řepu, kedlubny, špenát, celou řadu listových salátů a bezpočet druhů bylinek. Z dalších surovin v našem menu najdete domácí vejce, hlívu ústřičnou a lesní plody. Dokonce se můžete těšit i na maso z vlastního chovu (hovězí a telecí). Ostatní masa odebíráme od námi již prověřených farmářů.
