Cезонное меню

 

Закуски

 

Авокадо, рисовый чипс, порошок из свеклы

VEGAN, GLUTENFREE, SIGNATURE, FUSION

160 CZK

Конские бобы, лимон, салат вакамэ

VEGETARIAN, CLASSIC

160 CZK

Копченый угорь, цитрусовый соус, закваска

FARM, SIGNATURE

290 CZK

Утиная грудка medium, соус hoisin, салат, quiche

FARM, SIGNATURE, FUSION

220 CZK

 

Супы

 

Суп дня

75 CZK

Куриный бульон,
потроха́
, желток, семена льна, семена подсолнечника

 GLUTEN FREE, CLASSIC

85 CZK

 

Горячие блюда

 

Кешью Масала, рис басмати

VEGAN, GLUTEN FREE, CLASSIC

185 CZK

пельмени, вяленые помидоры, сыр Гран Моравия, луковый консоме

FARM, SIGNATURE

195 CZK

Рыба дня (филе), капуста, морковь, киноа

FARM, GLUTEN FREE, FUSION

360 CZK – 450 CZK

Говядина на сливках, Ростбиф, кнедлики, клюква

FARM,  NATIONAL CLASSIC

300 CZK

филе олень, каштаны, полента, лук, фундук, грибы

SIGNATURE

550 CZK

 

Информацию о содержании аллергенов предоставит клиентам работник

 ресторана по просьбе.